Análise de Alimentos
O Laboratório LBN Análises oferece serviços de análise de alimentos físico-químicas, microbiológica e microscópica para diversas matrizes, auxiliando empresas do ramo alimentício no controle da qualidade do processo e no atendimento às legislações brasileiras.
Análise Microbiológica de Alimentos
Análise conforme Instrução Normativa nº 60 — Padrões Microbiológicos para Alimentos.
- Análise de Bacillus cereus
- Análise de Bolores e Leveduras
- Análise de Clostridium sulfito redutor
- Análise de Coliformes a 35ºC
- Análise de Coliformes a 45ºC
- Estafilococos coagulase positiva
- Pesquisa de Salmonella sp
- …entre outras
Análise de Microscopia de Alimentos
Análise conforme Resolução RDC nº 14/2014 — requisitos mínimos para avaliação de matérias estranhas microscópicas e macroscópicas em alimentos e bebidas (inclusive águas envasadas) e seus limites de tolerância.
- Análise de matéria estranha
- Análise de ácaros mortos
- Análise de pelos de roedor
- Análise de areia / cinzas insolúveis em ácido
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