A segurança alimentar é uma das principais preocupações dos consumidores atualmente, e não é para menos! O quadro de contaminação alimentar no país é crítico, fazendo com que uma fiscalização efetiva se torne cada vez mais essencial! É dever de toda empresa oferecer alimentos adequados ao consumo, de acordo com características químicas, físicas e microbiológicas …
by Lbn Análises
Em boa parte do ano, o Brasil fica bastante quente, nosso país tropical proporciona intensos verões e invernos razoavelmente amenos, e nas épocas mais ardentes as pessoas buscam por equipamentos para se refrescar, como o climatizador e o aparelho de ar-condicionado. Mas qual a diferença entre esses aparelhos? Será que vale a pena investir em …
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Não é segredo para ninguém que a manutenção de uma boa alimentação é um dos principais fatores que definem a qualidade da nossa saúde ao longo da vida, mas a ciência tem provado que, mais do que fornecer nutrientes essenciais para o metabolismo corporal, a alimentação também pode ser responsável por benefícios específicos para a …
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Os climatizadores são utilizados com a finalidade de trazer conforto a partir do resfriamento do ar ambiente. Nada melhor que fechar as janelas e as portas, ligar o ar condicionado e deixar o calor para o lado de fora, mas você tem conhecimento de como se encontra a qualidade do ar climatizado que você respira? Que …
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No calor da maioria dos estados brasileiros, o ar condicionado se tornou um item indispensável, principalmente em escritórios e empresas que querem garantir a produtividade e o bem-estar dos funcionários, porém é imprescindível a realização da manutenção de ar condicionado para contar com um serviço livre de malefícios a saúde. Com a grande concorrência do …
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– Uma salada completa, filé mignon, acompanhando arroz, fritas e um suco de laranja. Sem contaminação, por favor. Por mais absurda que possa parecer a situação, essa é a exigência que o consumidor deve fazer ao definir o que vai à sua mesa, tendo em vista o quadro crítico da contaminação alimentar no cenário nacional. …
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A água é um recurso necessário para a sobrevivência de qualquer ser vivo e é utilizada para vários fins. Cerca de 80% do organismo humano é composto por água, e a ingestão de água potável é fundamental para a conservação da saúde. Contudo, como diversos compostos químicos ou micro-organismos podem estar presentes na água, e …
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As rotinas de produção e processamento de alimentos e refeições estão sempre ameaçadas por técnicas que podem colocar em risco a qualidade da segurança alimentar dos produtos. Para reduzir o perigo de contaminação dos alimentos, foi criado um sistema de controle de minimização dos riscos relacionados (APPCC) com qualquer etapa da produção ou processamento do …
by Lbn AnálisesCada vez mais, o tempo gasto dentro de escritórios, salas de reuniões e salas comerciais, vem aumentando expressivamente e repetidamente nos maiores centros urbanos no mundo. Queixas como tosse, dor de cabeça, fadiga entre outros sintomas, indicam uma grande probabilidade de você estar ocupando, exatamente agora, um local qualificado como síndrome do edifício doente. O …
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O conceito de condicionamento de ar já existia no Império Romano, quando a água de aquedutos circulava nas paredes das casas para arrefecer o calor. Mas a primeira unidade de ar condicionado somente veio a ser inventada no ano de 1902, nos Estados Unidos, com o propósito eliminar a umidade que prejudicava o processo produtivo …
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